Fundiertes Fachwissen

Die Medizin erkennt immer mehr, welch entscheidende Rolle die Ernährung bei der Entstehung von Krankheiten spielt. Und auch, wie man durch gesundes Essen clever vorbeugen kann.

Ob ausgeklügeltes Diätprogramm, verständlicher Ratgeber oder Reportage über Superfoods: ich fasse ernährungswissenschaftliches Fachwissen in leicht verständliche Worte.

Was steckt hinter einer Fructoseintoleranz? Macht Weizen wirklich krank? Schadet Zucker meinem Kind? Oder lohnt es sich auf Fleisch zu verzichten?

Ich bin im ständigen Austausch mit internationalen Ernährungsmedizinern und gebe dieses aktuelle Wissen gerne an Ihre Leser weiter.

Sie brauchen eine versierte Ernährungsexpertin für Ihre PR-Kampagne, eine seriöse Stimme für Ihren Beitrag oder ein fachgerecht entwickeltes Ernährungsprogramm für Ihre Zielgruppe? Als Fachjournalistin unterstütze ich Sie gerne bei Ihrem Vorhaben.

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